アイスランドのお酒には、この国ならではの自然の恵みを活かしたユニークなものがたくさんあります。
火山や氷河に囲まれた土地で育まれた原材料を使ったアイスランドのお酒は、日本ではなかなか味わえない特別な風味が楽しめるのが魅力なんです！
アイスランドに移住してから、地元のお酒を定期的にたしなむようになり、すっかりその魅力にハマってしまいました！
- アイスランドならではの個性的なお酒とは？
- 地元の人が愛するおつまみとの最高の組み合わせ
- アイスランド旅行で試したいローカルな味わい
今回は、そんな僕が実際に飲んで美味しかったおすすめのお酒3選と、相性抜群の現地のおつまみをご紹介します。
この記事を読めば、アイスランドのお酒の楽しみ方がぐっと広がるはず！
アイスランド旅行で地元のお酒を楽しみたい方や、お酒好きの方はぜひ参考にしてみてください♪
アイスランドおすすめのお酒①ブレンニヴィン
ブレンニヴィンは、アイスランドを代表するリキュールで、その強烈な個性から「ブラック・デス（黒い死）」というインパクトのある愛称でも知られています。
アクアビット（香草を使ったリキュール）の一種で、主にジャガイモを原料に、カラウェイという香草で風味を付けています。アルコール度数が高めで、アイスランドでは伝統的な祝事や特別なイベントで振る舞われることが多い特別なお酒です。
その力強い風味とスピリッツのキレは、一度飲むと忘れられない味わいです！！！
おすすめのおつまみ：ハカール（Hákarl）
ハカールは、発酵させたサメの肉を使ったアイスランドの珍味で、強烈なアンモニア臭が特徴です。このクセの強さが、ブレンニヴィンの高いアルコール度数とカラウェイのスパイシーな香りと絶妙にマッチします。
◆ 食べ方のコツ
- ハカールを少量 口に運ぶ
- すぐにブレンニヴィンを飲み込む
- ハカールの強烈な香りが、スパイシーなブレンニヴィンで和らぎ、絶妙な味わいに！
食べ方のコツは、ハカールを少量口に運んだ後、ブレンニヴィンを一緒に飲み込むこと。これにより、ハカールの独特な風味がまろやかになり、アイスランドらしい味覚体験が楽しめます。ぜひおすすめの組み合わせです！
ブレンニヴィンを飲むなら、アイスランドのバーへ！
アイスランドを訪れたら、ぜひ現地のバーやパブでブレンニヴィンを体験してみてください！
✔ 地元の人と乾杯しながら飲むと、より楽しい！
✔ 「ブラック・デス」にチャレンジして、アイスランド流の飲み方を楽しむ！
✔ アイスランドの祝祭シーズンには、ブレンニヴィンを振る舞われることも！
アイスランドの文化と伝統が詰まった特別な一杯、ぜひ現地で味わってみてください！
アイスランドおすすめのお酒②エギルスプレミアムビール
エギルス・プレミアム・ビールは、アイスランドを代表するビールメーカー「エギルス（Egils）」が手掛ける、人気のプレミアムビールです。
クリーミーな泡立ちと、ほんのりとした苦味が特徴で、アイスランドの澄み切った自然水を使用しているため、ピュアでスムースな飲み心地が楽しめます。
アルコール度数が5％前後と控えめなので、食事との相性も抜群。軽やかながらもしっかりとしたコクがあり、幅広いシーンで楽しめるビールです。
ビール好きにはもってこいの味ですよ！！
おすすめのおつまみ：プルザ（Plokkfiskur）
プルザは、白身魚、ジャガイモ、タマネギをクリーミーに煮込んだアイスランドの伝統的な家庭料理です。この濃厚で温かい料理は、エギルス・プレミアム・ビールのほのかな苦味や爽やかな後味と相性抜群。
◆ クリーミーなプルザ × 軽やかなビールの爽やかさ！
濃厚なクリーミーさが、エギルス・プレミアム・ビールのスッキリとした飲み心地と絶妙にマッチ！
◆ 魚の旨味とビールのコクが引き立て合う！
白身魚の柔らかな味わいが、ビールのほのかな苦味と相まって、バランスの取れた美味しさに。
プルザのクリーミーさがビールの軽やかな飲み心地を引き立て、寒い気候の中でも心温まる一口を楽しめます。地元の味を感じながらビールを味わいたい方にぜひおすすめの組み合わせです！
エギルスプレミアムビールは日本で手に入る？
エギルス・プレミアム・ビールは、日本ではなかなか手に入りにくいのが現状…。だからこそ、アイスランドに行ったらぜひ現地で味わってほしい ビールのひとつです！
✔ アイスランドのスーパーやパブで気軽に購入可能！
✔ レストランで地元料理と一緒に楽しむのがおすすめ！
✔ クラフトビール好きなら、現地の他の銘柄も試してみると面白い！
アイスランドの自然が育んだスムースでバランスの取れたビール！かなりおすすめです！
アイスランドおすすめのお酒③フリオフスグロディ
フリオフスグロディは、アイスランド初のウイスキーブランド「アイスランドディスティラリー（Iceland Distillery）」が手掛けた注目のウイスキーです。
アイスランド産の大麦を使用して作られる「ヤングモルト」が特徴で、熟成年数は浅いながらも北欧特有の穀物の優しい風味とピートのスモーキーな香りが絶妙なバランスを生み出しています。
このお酒は、大自然の恵みが詰まった独特の味わいを楽しめます。
アイスランド産のシングルモルトウイスキーを試したい方には、ぴったりの一杯ですよ！！
おすすめのおつまみ：スモークドラム（Hangikjöt）
スモークドラム、現地では「ハンギキョット」と呼ばれる燻製の羊肉は、アイスランドで古くから親しまれている伝統料理のひとつです。この肉の深いスモーキーな香りと濃厚な味わいは、フリオフスグロディのスモーキーなウイスキーの風味と絶妙にマッチします。
◆ ハンギキョットとは？
ハンギキョットは、羊肉を 白樺やトウヒの木でじっくり燻製 し、濃厚な香りと深い味わいを引き出した、アイスランドの伝統的な保存食。
◆ なぜウイスキーと合うのか？
・ フリオフスグロディのスモーキーな香りと、燻製羊肉の香ばしさが完璧にマッチ！
・ 穀物の甘みが、羊肉の旨味を引き立てる！
・ マスタードを少し添えると、ウイスキーの風味がさらに広がる！
薄くスライスしたハンギキョットに少量のマスタードを添えると、さらに豊かな味わいが引き立ち、ウイスキーの魅力が倍増。アイスランドの食文化とお酒の素晴らしい組み合わせを堪能できる一品です。
フリオフスグロディ日本で買える？
こちらも残念ながら、日本ではまだ流通が少なく、アイスランド現地でしか手に入らないレアなウイスキーなんです。だからこそ、アイスランド旅行の際にはぜひ試してほしい一杯！
✔ バーやレストランでオーダーしてみる！
✔ 地元のリカーショップで購入し、お土産に持ち帰る！
✔ アイスランドの自然を感じながら、現地でじっくり味わう！
アイスランドが生んだユニークなスモーキーウイスキー、ぜひ本場で体験してみてください！
まとめ
ここまで、アイスランドおすすめのお酒3選と、相性抜群の現地のおつまみを紹介してきました。
アイスランドのお酒は、ブレンニヴィンのような個性的なリキュールから、エギルスのビール、そしてアイスランド産ウイスキーのフリオフスグロディまで、バラエティ豊かでユニークなラインナップが揃っています。
それぞれのお酒には、アイスランド特有のおつまみがぴったりと寄り添い、伝統的な食文化とともに楽しむことができます。
アイスランドのお酒を楽しむことは、単に飲むだけではなく、アイスランドの自然、歴史、文化に触れることでもあります。その土地が育んだ素材と技術が生み出す一杯一杯には、物語があります。
アイスランドの壮大な自然とともに作られたお酒とおつまみを是非楽しんで見て下さいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。少しでも参考になれば嬉しいです。
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